忠清北道・忠州で食べた、臭わないチョングッチャン。
アンニョンハセヨ〜
皆さんはチョングッチャン(納豆汁)は
お好きですか？
栄養価が高く、肌に良いことで知られている
チョングッチャンを
私は先月、忠清北道の忠州にて
食べました(⌒∇⌒)
向かったのは밤안개식당という食堂です。
メニューはチョングッチャン(청국장)しか
ありませんでした(@_@)
チョングッチャンと言えば
独特なにおいがするのが一般的ですが
出てきたチョングッチャンからは
臭いがほとんどしなくて
辛いテンジャンチゲ(味噌鍋)に
豆が入っている感じでした♪
海苔や黒豆煮などのおかずも
美味しくいただきました！
最後に、お店の奥さんからお口直しにと
忠州の名産であるリンゴも一口いただき
田舎の良さを感じることもできました(^O^)
皆さんもヘルシーなチョングッチャンを
ぜひ一度味わってみてくださいね～
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